Ingredientes
Biscoitos
- 1 chávena farinha de amêncoa
- 1/4 chávena farinha de arroz
- 1/4 chávena óleo de côco biológico*
- 2 c.sopa geleia de arroz ou agave
- 1/2 c.chá canela em pó
- 1/4 c.chá Noz moscada
Tarte de Chocolate
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180ºC.
- Mistura as farinhas com as especiaria. Adiciona o óleo de côco e a geleia de arroz ou agave.
- Mistura bem com uma espátula até estar uma mistura que dá para moldar.
- Com as mãos, faz uma bola com a massa.
- Coloca papel vegetal numa superfície, por cima a massa e depois mais uma folha de papel vegetal. Enrola com um rolo de massa.
- Coloca no frigorífico 30 minutos.
- Corta as bolachas com os moldes e leva ao forno cerca de 10 minutos, até estar mais dourados.
- Coloca por cima da Tarte de chocolate.
Notas
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