Ingredientes
- 5 ovos de preferência biológicos
- 1/4 chávena bebida de amêndoa sem açúcar
- 100 g amêndoa moída/farinha de amêndoa
- 30 g linhaça moída
- 100 g sementes de girassol
- 100 g sementes de abóbora bio
- 65 g sementes de sésamo
- 40 g sementes de linhaça escura bio
- 1 c.chá sal rosa dos Himalaias
- 1 c.chá bicarbonato de sódio
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º. Forre uma forma de pão com papel vegetal.
- Numa tigela, bata os ovos com a bebida de amêndoa, até ficar uma mistura totalmente homogénea.
- À parte, mistura todos os restantes ingredientes. Adicione a mistura dos ovos e envolva bem com uma espátula.
- Coloque a mistura na forma e leve ao forno cerca de 45 minutos, até começar a dourar por cima. Se necessário, coloque uma folha de alumínio por cima no meio do tempo.
Notas
*pode usar o meu cupão ANITAHEALTHY para obte 10% desconto e outras ofertas!
Nutrition
Calories: 240kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 10g | Fat: 20g